Pratik ve Sağlıklı Lezzet: Basit Ekmek Pizza

Zamansız pratik lezzetler arayanlar için, hızlıca hazırlayıp keyifle tüketebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Ekmeği değerlendirmek ve hem sağlıklı hem lezzetli bir atıştırmalık yapmak isteyenler için ideal bir seçenek. Sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekmek pizzayı, hem çocuklar hem yetişkinler severek tüketecek.

Her geçen gün hızlı yaşam temposunda, sağlıklı beslenmek kadar zamandan tasarruf etmek de büyük önem taşıyor. Basit ama lezzetli yemekler arayanların kurtarıcısı olan bu ekmek pizzayı, farklı malzemelerle çeşitlendirip sofralarınıza keyif katabilirsiniz. Hazırlık süresi kısa, lezzeti uzun olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

● Tost ekmeği (istenilen miktarda)
● 2-3 yemek kaşığı salça
● 3-4 yemek kaşığı domates sosu
● 1-2 yemek kaşığı Everyday Ayvalık zeytinyağı
● Pul biber
● Tuz
● Rendelenmiş kaşar veya mozzarella peyniri
● Dilediğiniz malzemeler (zeytin, mantar, biber, domates vb.)

• Bir kâsede salça, domates sosu, Everyday Ayvalık zeytinyağı, pul biber ve tuzu karıştırarak pizza sosunuzu hazırlayın.
• Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve tost ekmeklerini tek sıra halinde dizin. Hazırladığınız pizza sosunu ekmeklerin üzerine eşit şekilde yayın.
• Rendelenmiş kaşar veya mozzarella peynirini ekmeklerin üzerine serpin. Dilediğiniz malzemelerle pizzalarınızı süsleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

Ekmek pizzaların keyfini tamamlamak için sağlıklı ve ev yapımı atıştırmalıklarla sofranızı çeşitlendirin:

• Fırınlanmış Sebze Cipsi
  Kabak, havuç veya pancar dilimlerini acı biber çeşnili zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp fırınlayarak sağlıklı bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.
• Yoğurtlu Dip Soslar
  Evde hazırlayacağınız yoğurtlu avokado veya naneli cacık sosları, pizzaların yanında hafif ve ferah bir dokunuş sağlar. Üzerine yine çeşnili zeytinyağlarımızdan limonlu çok yakışır.
• Taze Salata
  Roka, cherry domates ve zeytinle zenginleştirilmiş bir Akdeniz salatası, pizzaların lezzetini dengeleyecek.
• Ev Yapımı Komposto veya Ayran
  Şeker ilavesiz ev yapımı komposto ya da serin bir ayran, hem pizzalarınızı hem de sofranızı tamamlayacaktır.

Everyday Ayvalık zeytinyağının katkısıyla hem hafif hem de lezzetli hale gelen bu ekmek pizzalar, farklı malzemelerle çeşitlendirilerek her damak tadına uyum sağlayabilir. Bayat ekmeklerinizi değerlendirirken aynı zamanda harika bir öğün hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı.