Bezelyeli Makarna

Makarnayı herkes sever, değil mi? Her yaşta, her mevsimde sevilen bu yemek, farklı malzemelerle birleştiğinde adeta bir şahesere dönüşüyor. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, taze bezelye ve çeri domatesin enfes birleşimiyle mutfaklarınıza lezzet katacak. Üstelik Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı ile bu makarnaya ekstra lezzet eklemiş olacaksınız. İşte size, keyifli bir öğün için pratik ve nefis bir tarif.

● Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı
● 15-20 adet çeri domates
● 1 su bardağı bezelye
● 1 adet küp şeklinde doğranmış kuru soğan
● 3-4 diş sarımsak
● Fesleğen
● Tuz
● Makarna

• Bezelyelerinizi öncelikle 15 dk haşlayın.
• Ardından tüm malzemeleri geniş bir fırın kabına yerleştirin. Çeri domateslerin üzerini biraz bıçakla çizin ki pişerken suyu daha rahat çıksın. Ardından, bezelye, soğan ve sarımsakları ekleyin.
• Bu sırada Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağını eklemeyi unutmayın! Zeytinyağının meyvemsi tadı, domateslerin tatlılığı ve bezelyenin ferah lezzetiyle buluşacak, harika bir aroma oluşturacak.
• Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve malzemelerinizi 45 dakika boyunca pişirin. Domatesler iyice yumuşayacak, bezelyeler hafifçe kıtır kalacak ve soğanlar, sarımsaklarla birlikte harika bir tat yaratacak.
• Bu arada makarnayı haşlayın. Fırın kabındaki karışımı biraz karıştırıp, haşlanmış makarnanızı süzüp ekleyin. Bütün bu harika lezzetlerin birbirine karışması için iyice karıştırın.
• Servis tabağınıza aldığınız yemeğin üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyin. Biraz daha zeytinyağı gezdirerek son dokunuşu yapın.

Bu tarifin yanına, özellikle taze yeşil salata harika gider! Birkaç dilim beyaz peynir ya da parmesan rendesiyle de tadını zenginleştirebilirsiniz. Eğer biraz daha protein eklemek isterseniz, yanında balık servis edebilirsiniz.

• Domateslerin suyu, makarnayı daha lezzetli yapacak. Bu yüzden pişerken domateslerin iyice pişip suyunu salmasını sağlayın.
• Taze fesleğen yerine nane veya roka da kullanabilirsiniz.
• Gaia Oliva Everyday Trilye olgun hasat zeytinyağı, zengin meyvemsi tadı ile bu yemeğe mükemmel bir lezzet katıyor.

Afiyet Olsun.

İşte karşınızda pratik, sağlıklı ve eşsiz lezzet dolu bir tarif: Bezelyeli Makarna! Zeytinyağının, domatesin ve bezelyenin uyumuyla mükemmel bir yemek ortaya çıkıyor. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu tarifi, günlük hayatınızın vazgeçilmezi haline getirebilirsiniz. Üstelik Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı ile tatlandırdığınızda, bu yemek her lokmada biraz daha güzelleşecek. Şimdi mutfakta bu nefis lezzetle vakit geçirmeye başlayın ve sevdiklerinizle paylaşın.