Premium Trilye 500 ml Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (Yeni Hasat)

GAIA OLIVA PREMIUM Trilye 500 ml Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (Yeni Hasat)

Ürün Hikayesi

Premium Trilye erken hasat natürel sızma zeytinyağımız, Ege’de tek bahçede yetişen Trilye cinsi zeytinlerle 2024-2025 sezonunda Ekim ayında üretildi. Henüz yeşilken toplanan zeytinler hızlıca soğuk sıkım yöntemiyle işlendi ve filtreleme işleminden sonra bir gece dinlendirilerek koyu renk cam şişelerine alındı.

Tüm besin değerlerinin maksimum derecede korunduğu şifa deposu Premium Trilye, yumuşak ve dengeli tat arayanların vazgeçilmezi olacak.

Hafifliği sayesinde özellikle çiğ tüketimlerde, salatalarda ve zeytinyağının ön planda olduğu mezelerde ideal bir seçim olan Trilye zeytinyağı, doğal zarafetiyle Akdeniz mutfağını yaşamak isteyen herkes için eşsiz bir lezzet sunar.

Özellikleri

Tadım Notları

Taze karabiber, roka, yeşil biber, yeşil otlar.

Kullanım Önerileri

Gaia Oliva Premium Trilye Zeytinyağı, hafif ve meyvemsi aromasıyla sofraların yıldızı olmayı hak eden bir gurme seçeneğidir. Doğanın tüm tazeliğini sofralara taşıyan bu özel zeytinyağı, yumuşak ve dengeli aromasıyla salatalara, deniz ürünlerine, ekmek üstü tariflere mükemmel bir uyum sağlar. Hafif yapısı sayesinde günün her anında keyifle tüketebilirsiniz.

MEZE		KIRMIZI ET		BALIK		SALATA		KAHVALTI

Zeytinyağının Faydaları

Premium Trilye zeytinyağı, hafifliğiyle yalnızca lezzet değil, sağlık da sunar. Zengin E vitamini ve tekli doymamış yağ asitleri içeriğiyle kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Antioksidan açısından güçlü olan bu zeytinyağı, bağışıklık sistemini güçlendirirken cilt sağlığını da destekler. Hafif yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır, vücudu toksinlerden arındırır ve enerji verir*.

* Günlük zeytinyağı tüketimi ve sağlığınıza en uygun ölçüyü belirlemek için doktorunuza danışın.

Saklama Koşulları

Zeytinyağının lezzetini daha uzun süre koruması için güneşten uzak, serin, kuru bir yerde ve kapağı kapalı bir şekilde saklamanızı tavsiye ederiz.

Analiz Raporu

Gaia Oliva Premium Trilye Zeytinyağı’nın TÜRKAK tarafından akredite edilmiş, Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı özel bir laboratuvarda gerçekleştirilen kalite kontrol ve analiz raporunu sitemizde sayfa sonunda bulanan "Analiz Raporları" bölümünden inceleyebilirsiniz.

Neden GAIA OLIVA?

İyi Tarım Yöntemleri
İyi ve sürdürülebilir tarım yöntemleri ile her zaman doğaya ve insan sağlığına saygılı üretim yapmaya özen gösteriyoruz.

Beklemeden Üretim
Zeytinleri topladıktan sonra besin değerlerini kaybetmemeleri için bekletmeden 2-4 saat içinde sıkıma gönderiyoruz.

MoriTem Teknolojisi
Soğuk sıkım esnasında MoriTem teknolojisini kullanarak zeytinyağındaki polifenol değerinin havaya karışmadan yağda kalmasını sağlıyoruz.

Yüksek Polifenol
Zeytindeki sağlığa faydalı polifenol değerini kaybetmemek için üretimin her aşamasını özenle işleyerek zeytinyağlarını polifenol açısından verimli hale getiriyoruz.

Özenli Şişeleme
Koyu renk şişe kullanarak zeytinyağının güneş ışığı almasını engellerken dop kapak ile de yağın hava ile temas etmesinin önüne geçiyoruz.

Uluslararası Ödüllü
Zeytinyağlarını üretirken tat ve kalite için gösterdiğimiz özen sayesinde dünyanın en prestijli yarışmalarından ödüller almaya hak kazanıyoruz.

4 Adımda Zeytinyağı Tadımı

Sadece 4 adımda zeytinyağı tadımı yaparak Gaia Oliva Premium Trilye Zeytinyağı’nın zengin aromasını en doğal hali ile deneyimleyebilirsiniz.

1. Koyu renk bardağın içine bir kaşık Gaia Oliva Premium Trilye Zeytinyağı ekleyin.
2. Bir elinizle bardağın üst kısmını kapatıp diğer elinizle bardağı sararak ısıtın.
3. Elinizi bardağın üstünden çekip zeytinyağını koklayarak eşsiz kokusunu hissedin.
4. Son olarak bir yudum alın ve aromatik bir yolculuğa çıkın.

Özenli Paketleme ile Güvenli Ulaşım

Gaia Oliva Premium Trilye Zeytinyağı’nı sofralarınıza sorunsuz bir şekilde ulaştırmak için özenle paketliyoruz.

Sıkça Sorulan Sorular

Erken hasat zeytinyağı neden acı olur?
Erken hasat zeytinyağı, henüz olgunlaşmamış zeytinlerden üretilir. Olgunlaşmamış zeytin ise yüksek polifenol değerine ve buna bağlı olarak acı bir tada sahiptir. Bu nedenle erken hasat zeytinyağı, ağızda hafif bir acılık bırakan aroması ile dikkat çeker.

Soğuk sıkım ile erken hasat zeytinyağı arasında bir fark var mı?
Evet, soğuk sıkım ve erken hasat farklı kavramlardır, ancak birbiriyle yakından ilişkilidir. Erken hasat, zeytinlerin tam olgunlaşmadan, yani yeşilken toplanmasıdır. Bu süreç, zeytinyağının daha yoğun bir aromaya ve yüksek besin değerine sahip olmasını sağlar. Soğuk sıkım ise zeytinlerin 27 derecenin altında sıkılmasıdır. Bu yöntem, yağın içeriğindeki vitaminleri, mineralleri ve antioksidanları korur. Yani, erken hasat zeytinyağları genellikle soğuk sıkım yöntemiyle üretilir, ancak her soğuk sıkım zeytinyağı erken hasat olmayabilir.

Erken hasat zeytinyağı asit oranı kaç olmalıdır?
Zeytinyağı türlerinin oleik asit cinsinden yüzde asitlik limitleri, Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği ile belirlenir. Bu tebliğe göre natürel sızma zeytinyağı kategorisine giren erken hasat soğuk sıkım zeytinyağının serbest yağ asitliği, oleik asit cinsine göre her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmamalıdır.

Erken hasat zeytinyağı neden daha sağlıklıdır?
Erken hasat zeytinyağı, zeytinler tam olgunlaşmadan toplandığı için daha yüksek miktarda antioksidan, polifenol ve vitamin içerir. Bu özellikler, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını destekler ve cilt üzerinde olumlu etkiler sağlar. Aynı zamanda sindirimi kolaylaştırır ve enerji verir. Besin değerleri olgunlaşmış zeytinyağlarına göre daha yoğundur.

Erken hasat zeytinyağının polifenol oranı neden önemlidir?
Polifenoller, erken hasat zeytinyağının en değerli bileşenlerindendir. Bu doğal antioksidanlar, vücuttaki iltihaplanmayı azaltır, hücre yenilenmesini destekler ve kalp-damar sağlığını korur. Polifenol oranı yüksek zeytinyağları daha uzun raf ömrüne sahiptir ve oksidasyona karşı daha dayanıklıdır. Polifenoller, sağlık için olduğu kadar lezzet açısından da zeytinyağını eşsiz kılar.