Premium Yamalak Sarısı 500 ml Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (Yeni Hasat)

2024-2025 hasat döneminde, Ege Bölgesine özgü bir zeytin çeşidi olan Yamalak Sarısı narin yapısı ve yumuşak tadıyla Premium Erken Hasat çeşitlerimizdeki yerini aldı.

Premium Yamalak Sarısı zeytinyağımız, 2024-2025 Ekim ayında, zeytinler yeşilken toplanarak, soğuk sıkım yöntemiyle sıkıldı böylece doğal antioksidanlar, vitaminler ve faydalı yağ asitleri en üst düzeyde korundu.

Yamalak Sarısı zeytini yalnızca Aydın ilinde yetişen ve özenle işlenilmesi gereken bir türdür. Sofralık olarak da kullanılan bu iri zeytinlerin hafif meyvemsiliği ve dengeli aromasıyla damakta yumuşak bir iz bırakır, özellikle soğuk tüketimde salatalar, mezeler ve taze ekmekle harika bir uyum yakalar.

• Zeytin Türü: Yamalak Sarısı
• Yoğunluk: Orta
• Asit Oranı: 0.14
• Polifenol Değeri: 243
• Lezzetli Eşleştirmeler: Izgara sebzeler, beyaz etler veya balıklar, mozzarella, kinoa salatası ve kuşkonmaz.